Comment faire cuire un œuf à la coque ?

Actuellement, les œufs à la coque deviennent une nouvelle obsession. Les blancs des œufs sont fermes, mais le jaune reste dans un état d’or liquide, soyeux et crémeux. Il ressemble un peu à un mélange de beurre et de fromage fondu. Alors, comment fait-on pour préparer un œuf à la coque ? L’action de la … Lire la suite

5 conseils essentiels pour réaliser un bento

L’appréciation d’une nourriture commence par le plaisir des yeux. Pour cela, il est important de miser sur la présentation de sorte que la nourriture paraisse appétissante. Cette logique est tout aussi valable dans la réalisation d’un bento. En effet, ce dernier n’est pas juste un lunch box, le bento est rassemblé des petits plats délicieux … Lire la suite

Comment choisir un miel de qualité ?

Le miel est un véritable trésor que nous pouvons utiliser au quotidien pour cuisiner, pour soigner ou pour le bien-être. C’est un produit riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Cependant, quand il est de mauvaise qualité, il n’apporte pas autant de bienfaits sur votre vie. Comment déterminer un bon miel alors ? Regarder son étiquette Lors … Lire la suite

Quel type de couteau choisir pour couper de la viande ?

Cuisiner a été toujours votre passion ? Sachez que la meilleure solution pour concocter de bons plats comme un chef est d’être bien équipé. Le couteau fait partie des accessoires indispensables dans la cuisine. Compte tenu des nombreux modèles qui inondent le marché, il n’est pas facile de faire le bon choix. C’est pourquoi dans ce … Lire la suite

Pancakes : recette américaine originale facile et rapide

Recette inratable de pancake Les pancakes sont un dessert de petit-déjeuner typique des États-Unis d’Amérique. Ce sont de délicieuses crêpes semblables aux crêpes mais plus hautes et plus moelleuses, avec une texture spongieuse et une saveur savoureuse ; elles sont faites d’un mélange d’œufs, de lait, de sucre et de farine. Comme toute préparation traditionnelle, … Lire la suite