Le secteur des produits surgelés est particulièrement compétitif en France. Deux enseignes se démarquent depuis de nombreuses années grâce à leurs offres diversifiées et leur engagement pour la qualité : Thiriet et Picard. Mais qui parvient réellement à dominer ce marché si prisé ? Pour cela, nous allons analyser différents critères.
Historique et présence sur le territoire
Thiriet, une entreprise familiale en croissance
Fondée en 1966 par Claude Thiriet, cette entreprise originaire de la Lorraine connaît depuis un développement continu, entre l’ouverture de points de vente dans toute la France et la création de produits innovants. Thiriet compte aujourd’hui plus de 180 magasins et a su s’étendre hors des frontières hexagonales avec des magasins en Belgique.
Picard, leader incontesté du marché surgelé
Créée en 1906 sous le nom « Les Glacières de Fontainebleau », Picard est rapidement devenue la référence pour les Français en matière de produits surgelés. En constante évolution depuis sa création, Picard s’impose aujourd’hui avec plus de 1000 magasins en France ainsi qu’à l’étranger (Italie, Suède, etc.).
L’offre de produits
Des gammes similaires et variées
Aussi bien chez Thiriet que chez Picard, l’offre de produits est très diversifiée afin de répondre aux attentes et besoins des consommateurs. On retrouve ainsi dans chacune des enseignes un large choix d’entrées, plats, desserts, produits apéritifs ou encore de légumes surgelés.
La qualité au cœur de la démarche
Chez Thiriet comme chez Picard, la qualité est mise en avant dans la conception des produits surgelés proposés. Les deux enseignes s’engagent à sélectionner des matières premières de qualité, à travailler avec des partenaires locaux lorsque cela est possible et à limiter les additifs et conservateurs dans leurs produits.
Innovations et exclusivités
Les gammes évoluent régulièrement aussi bien chez Thiriet que chez Picard, avec de nouvelles recettes, des collections saisonnières ou encore des collaborations avec des chefs cuisiniers renommés. Cette volonté d’innovation permet aux deux enseignes d’attirer et fidéliser une clientèle exigeante, qui recherche des produits savoureux et originaux tout en restant pratiques.
Une comparaison entre thiriet et picard dans le domaine des produits surgelés peut être intéressante pour guider les consommateurs dans leur choix.
Le modèle de distribution
Thiriet, spécialiste de la livraison à domicile
Alors que Thiriet a d’abord été connu pour son service de livraison à domicile, l’enseigne développe constamment sa présence physique avec de nouveaux points de vente. Toutefois, la livraison à domicile reste un élément distinctif de cette entreprise : les commandes sont possibles par téléphone, catalogues ou via leur site internet, et le client est assuré de recevoir ses produits directement chez lui.
Picard et sa forte présence en magasin
L’un des atouts majeurs de Picard réside dans sa présence importante sur le territoire français avec plus de 1000 magasins. Cette proximité avec la clientèle permet de faciliter le choix des produits mais également de bénéficier des conseils avisés des vendeurs, formés pour conseiller au mieux les clients selon leurs besoins.
E-commerce et initiatives numériques
Afin de s’adapter aux nouvelles habitudes des consommateurs, aussi bien Thiriet que Picard proposent une plateforme en ligne où il est possible de commander l’ensemble de leurs produits et de se faire livrer à domicile, en point relais ou de venir récupérer sa commande en magasin.
Engagement social et environnemental
Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)
Thiriet et Picard mettent un point d’honneur à respecter les valeurs liées à la responsabilité sociétale des entreprises. De nombreux engagements sont pris en faveur de l’environnement, à travers la limitation des emballages, la promotion du tri sélectif, l’optimisation énergétique des magasins ou encore le respect de la chaîne du froid pour limiter gaspillages.
Soutien aux producteurs et partenariats locaux
Les deux enseignes affichent un réel soutien envers les producteurs locaux et n’hésitent pas à valoriser les savoir-faire régionaux. En développant des partenariats avec les agriculteurs, éleveurs et pêcheurs locaux, Thiriet et Picard s’engagent également dans une démarche qui favorise l’économie locale et renforce la confiance des consommateurs.
Prix et promotions
Des tarifs compétitifs
Thiriet et Picard proposent des prix relativement similaires bien que légèrement supérieurs à ceux des supermarchés classiques. Cela s’explique par leur engagement en faveur de la qualité des produits et des matières premières utilisées.
Politique promotionnelle
Afin d’attirer et fidéliser leurs clients, Thiriet et Picard offrent régulièrement des promotions et avantages, notamment via des cartes de fidélité et des catalogues promotionnels. Cette politique permet de rendre accessibles certains produits et d’inciter les consommateurs à découvrir de nouvelles gammes.
En conclusion, si Thiriet et Picard présentent de nombreux points communs, quelques différences subsistent entre ces deux acteurs majeurs du marché des surgelés en France, notamment en termes de présence physique ou de service de livraison à domicile. Une analyse approfondie des offres et des besoins personnels sera donc nécessaire pour déterminer lequel des deux répondra au mieux aux exigences spécifiques de chaque consommateur.